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真空干燥機(jī)微波技術(shù)的推廣使用 |
| 發(fā)布日期：2012/7/1 9:59:36 |
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所謂干燥機(jī)，是利用熱能降低物料水分，用于對(duì)物體進(jìn)行干燥操作的機(jī)械設(shè)備。時(shí)代在進(jìn)步，科技在發(fā)展，傳統(tǒng)膏狀干燥存在諸多問題：傳統(tǒng)加熱是通過傳導(dǎo)、對(duì)流和輻射方式進(jìn)行，在真空狀態(tài)下空氣對(duì)流難以進(jìn)行，只有通過傳導(dǎo)方式給物料提供熱能，干燥的膏狀物料表面先干燥而硬化，形成“堅(jiān)實(shí)”的外殼，外部的熱很難進(jìn)去，內(nèi)部的水份很難排出，因此，干燥速度慢、效益低、周期長、溫度不易控制，直接影響物料的干燥質(zhì)量。
而今天，講到的真空干燥技術(shù)，有效的避免了這一難題。微波干燥是物料在微波場中吸收微波能后自身整體生熱，加熱速度快，熱能分布均勻，水份很快排出，克服了傳統(tǒng)加熱能量從外向內(nèi)逐步加熱，形成外部溫度高，內(nèi)部溫度低，外干內(nèi)濕的問題。
微波能與真空技術(shù)相結(jié)合，使物料干燥速度快，均勻性好，熱能利用率高，在真空狀態(tài)下微波能量的傳遞不會(huì)受影響，因此，物料能整體快速被微波加熱，沒有能量的損失，熱效率高，同時(shí)，物料在干燥過程中不會(huì)形成堅(jiān)硬的外殼，干燥時(shí)的氣體容易排出，干燥溫度低、速度快、質(zhì)量高，藥的有效成分能更多的保留下來。干燥的可控性強(qiáng)，沒有熱慣性，是現(xiàn)代化的高新技術(shù)干燥設(shè)備。因此，它具有高質(zhì)量、低成本、產(chǎn)量大、效益高等特點(diǎn)。
真空干燥機(jī)系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。物料經(jīng)前處理后，被送入速凍倉凍結(jié)，再送入干燥倉升華脫水，之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件，加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱，制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。
真空干燥機(jī)采用高效輻射加熱，物料受熱均勻；采用高效捕水冷阱，并可實(shí)現(xiàn)快速化霜；采用高效真空機(jī)組，并可實(shí)現(xiàn)油水分離；采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng)，多路按需供冷，工況穩(wěn)定，有利節(jié)能；采用人工智能控制，控制精度高，操作方便。對(duì)凍干制品的質(zhì)量要求是：生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結(jié)構(gòu)牢固、溶解速度快，殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品，對(duì)凍干的理論和工藝應(yīng)有一個(gè)比較全面的了解。 |
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真空干燥機(jī)是企業(yè)至關(guān)重要的施工工具，也是企業(yè)的外部形象之一。確保真空干燥機(jī)資源的過程使用能力，以良好的真空干燥機(jī)經(jīng)濟(jì)效益為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)，是真空干燥機(jī)管理的主題和中心任務(wù)，也是企業(yè)管理的重要對(duì)象。因此，如何加強(qiáng)企業(yè)真空干燥機(jī)的管理力度，充分發(fā)揮真空干燥機(jī)效能，挖掘真空干燥機(jī)的潛力，具有重要的現(xiàn)實(shí)中國作為干燥大國，我國真空干燥機(jī)制造業(yè)先后走過了設(shè)備引進(jìn)、單臺(tái)設(shè)備制造、大型單元設(shè)備制造和小型成套設(shè)備制造等多個(gè)關(guān)鍵發(fā)展階段，制造能力取得了跨越式的發(fā)展。但是，真空干燥機(jī)廠家要達(dá)到國外先進(jìn)企業(yè)水平還有很多困難要克服。主要問題有以下幾個(gè)方面：1、產(chǎn)品的獨(dú)創(chuàng)水平。很多真空干燥機(jī)廠家只注重短期效益，跟蹤模SZG雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī)能夠把混合和干燥集為一體，冷凝器以及干燥機(jī)的有序配套，使得雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī)能夠達(dá)到更好的干燥效果，先進(jìn)的設(shè)計(jì)原理結(jié)合簡單的結(jié)構(gòu)組成，使得這種干燥機(jī)不僅功能強(qiáng)大，而且在使用完畢也更加容易清潔，簡單快捷的操作讓我們的操作工人的工作強(qiáng)度降低，同時(shí)也讓工業(yè)生產(chǎn)環(huán)境得到了更好的改善。經(jīng)過十余年的發(fā)展，目前，我國干燥機(jī)行業(yè)已經(jīng)開始進(jìn)入較成熟的階段，能夠比較好地滿足各個(gè)領(lǐng)域用戶的實(shí)際需要，鑒于真空干燥機(jī)“綠色”優(yōu)點(diǎn)，應(yīng)用日益廣泛。在食品、藥品干燥方面，對(duì)較大規(guī)格的真空干燥機(jī)需求量將逐步增加，市場前景非常巨大。但是值得注意的是在現(xiàn)階段，我國真空干燥機(jī)革命還未真真空干燥機(jī)“零故障”是零概念的一種，而非^值為零。真空干燥機(jī)“零故障”管理是以“零”為目標(biāo)全力杜絕真空干燥機(jī)故障發(fā)生、維持高效、穩(wěn)定的生產(chǎn)秩序而實(shí)施的一系列管理過程。那么要做到“零故障”管理，^基本的要做
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