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分析食品真空干燥機的特點 |
發(fā)布日期:2021/8/17 |
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食品的真空干燥原理與常壓相同,但水的蒸發(fā)溫度低于常壓。真空度越高,蒸發(fā)溫度越低,因此整個干燥過程可以在較低的溫度下進行。真空干燥機特點:在干燥過程中,物料溫度低,沒有過熱現象,水很容易蒸發(fā)。干燥的產品可以形成多孔結構,具有良好的溶解性、復水性、色澤和口感。干燥產品的后續(xù)含水量較低。真空干燥機的干燥時間短,速度快。干燥中使用的真空度和加熱溫度的范圍較大,因此具有很好的通用性。設備投資和能耗高于常壓熱風干燥。所謂真空干燥,就是在真空干燥機的真空條件下對干燥后的物料進行加熱干燥。如果用真空泵抽氣、抽濕,干燥速度會加快。以上就是真空干燥機的特點介紹。想要了解更多關于該設備的知識,就請聯(lián)系我們吧,我們有專業(yè)的工作人員為您解答! |
大多數真空干燥機都是由固體攪拌機改造而成的。兩種主要類型的真空烘干機翻滾和攪動。滾筒式和攪拌式真空干燥機,確定哪種真空干燥器^適合您的應用,部分取決于了解您的材料水分含量。但是你也需要了解這些材料的粒子特征不同含水量下的特性會以意想不到的方式發(fā)生變化。例如,一個濾餅含有40%的水分可以比15的水分流真空干燥將產品的濕度水平降低至特定的目標水平。在安科斯,我們的真空干燥能力是行業(yè)獨特的,我們的專業(yè)知識包括干粉的能力。如果需要,我們可以將產品的含水量降低至0.01%。在整個干燥過程中,包括包裝,您的產品是由氮氣保護,以保護顏色。想象許多工業(yè)部門和領域沒有真空干燥過程是不可思議的。包含在處理過的材料為了在低溫條件下實現快速干燥,包括干燥深孔,以不破壞產品的方式,必須使用專門的干燥技術-真空干燥。完整的產品將進入小室。達到飽和蒸汽壓力的壓力持續(xù)很長時間。水從這一點通過真空裝置排出。大多數時候蒸發(fā)產物的比熱低于基材。這種材料可以確保溫度下降,甚至不會。壓力(真空)將實現產品的任何部分,因此水分將蒸真空干燥對于干燥暴露于高溫下會損壞或改變的材料是理想的。真空除去水分,同時防止某些材料與空氣結合時可能發(fā)生的氧化或爆炸。在某些情況下,必須回收溶劑或將材料干燥到非常低的水分,這適合我們使用真空干燥。在較低溫度下干燥減少了能源消耗。它可以回收昂貴的溶劑,并且消除了額外的空氣污染控制的花費,并且將大氣污在蒸汽關閉隔熱的房間,暖氣通過加熱系統(tǒng)(電,熱水或蒸汽)產生,并由風扇運送。該地區(qū)的氣候準確:空氣加熱,噴水,提高濕度,或通過風門向外排放廢氣。其結果是在窯中的確切的氣候控制干燥過程,以達到^終含水量以及^好的木材質量。在傳統(tǒng)的干燥過程中,您可以選擇不同的加載方式,從正面,長邊或頂部。真空干燥機的應
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